<?php
// получаем серийный номер
list($serial) = sscanf("SN/2350001", "SN/%d");
// и дату изготовления
$mandate = "Январь 01 2000";
list($month, $day, $year) = sscanf($mandate, "%s %d %d");
echo "Узел $serial был изготовлен: $year-" . substr($month, 0, 3) . "-$day\n";
?>